งานวิจัยชี้ ต้องออกกำลังกาย 4 ชม. กว่าจะเผาผลาญพิซซ่าที่กินไป 1 ชิ้น
งานวิจัยเผยให้เห็นว่า ถ้าคุณกิน พิซซ่า 1 ชิ้น คุณต้องใช้ระยะเวลาออกกำลังกายด้วยการเดินเป็นเวลามากถึง 4 ชั่วโมงเลยทีเดียว ในขณะเดียวกันถ้าคุณกินช้อกโกแล็ต 1 แท่ง คุณจะต้องแลกกับการวิ่งออกกำลังกายนาน 2 ชั่วโมง
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพในประเทศอังกฤษ แนะนำให้ติดฉลากข้อมูลโภชนาการ เพราะช่วยให้ผู้คนกินอาหารขยะน้อยลง
นักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยลาฟเบอร์เลอร์ (Loughborough University) ในประเทศอังกฤษ ศึกษาข้อมูลงานวิจัย 14 รายการ และพบว่าการติดฉลากข้อมูลโภชนาการ จะช่วยให้ผู้คนลดจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคโดยเฉลี่ยประมาณ 200 แคลอรี่ต่อวัน
แม้ว่าตัวเลข 200 แคลอรี่ต่อวันนี้ จะฟังดูไม่มากเท่าไหร่ แต่ลองคิดดูสิว่าใน 1 สัปดาห์มี 7 วัน ดังนั้นคุณจะลดแคลอรี่ได้มากถึง 1,400 แคลอรี่เลยทีเดียว
ซึ่งผู้เชี่ยวชาญได้เผยแพร่ผลงานวิจัย ไว้ในวารสารระบาดวิทยาและสุขภาพชุมชน เห็นว่าการติดฉลากจะสร้างความเปลี่ยนแปลงต่ออัตราการเกิดโรคอ้วนทั่วประเทศได้
ศาสตราจารย์ อมันดา ดาลี่ หัวหน้าคณะวิจัยกล่าวว่า “กลุ่มของเธอสนใจที่จะหาวิธีที่จะทำให้ผู้คนตระหนักถึงสิ่งที่พวกเขากินและออกกำลังกายมากขึ้น การติดฉลากบอกว่ามันต้องออกกำลังกายมาก ก่อนที่จะเผาผลาญพลังงานจากการกินทั้งหมดไป จะช่วยให้ผู้คนเข้าใจดีขึ้น และตัดสินใจว่าจะกินอะไรหรือไม่ทาน “
“เรารู้ว่าคนส่วนใหญ่ประเมินแคลอรี่ในอาหารต่ำเกินไป…ถ้าซื้อมัฟฟินช็อกโกแลตมาสักชิ้นหนึ่งซึ่งให้พลังงาน 500 แคลอรี่ นั่นก็เท่ากับการวิ่ง 50 นาทีแล้ว “ ศาสตราจารย์ อมันดา ดาลี่ กล่าวต่อ
งานวิจัยนี้ไม่ได้สนับสนุนการอดอาหาร แค่ต้องการเน้นย้ำให้ประชาชนมีความเข้าใจถึงอาหารที่จะกินลงไป และไปชั่งใจเอาเองว่า มันคุ้มมั้ยที่จะกิน ช้อกโกแล็ต 1 แท่ง กับการต้องวิ่งออกกำลังกายนาน 2 ชั่วโมง
Robo Tip – จากข้อมูลองค์การอนามัยโลกในปี พ.ศ. 2557 พบว่าทั่วโลกมีผู้ใหญ่ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน (ค่าดัชนีมวลกายตั้งแต่ 25 กก./ตร.ม.ขึ้นไป) ประมาณ 1,900 ล้านรายและเป็นโรคอ้วน (ค่าดัชนีมวลกายตั้งแต่ 30 กก./ตร.ม. ขึ้นไป) อย่างน้อย 600 ล้านราย นั่นคือ ร้อยละ 39 ของผู้ใหญ่ในโลกนี้มีภาวะน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
อ่านต่อ – สิ่งนี้ทำให้ตาบอดได้ !! หากกินแต่ “มันฝรั่งทอด” ติดต่อกันหลายปี